宁波媳妇10平米小厨房起家自学烘焙五年开5家门店一年成交1000多万
宁波媳妇10平米小厨房起家自学烘焙五年开5家门店一年成交1000多万
于 2014 年在宁波成立,创始人慧慧是一名热爱烘焙的母亲。从最初在厨房卖私房蛋糕,到现在 5 个线 个有赞店铺,慧慧家的年成交额已经突破 1000 万。/p>
有赞让我们充分利用了之前积攒的粉丝,通过各种玩法刺激老客复购、新客下单,帮助我们打通了线上与线
慧慧是一名祖籍湖南的宁波媳妇,2012 年医生发现她的女儿有一点早发育症状,慧慧焦急地想要让女儿每天都吃上健康的食物。一年后,慧慧又被诊断患上了抑郁症,医生建议她去做一件自己喜欢的事情。
在家里买书、看k21,一头埋进面包、蛋糕的制作里。通过不断学习和坚持,慧慧发现自己做出来的蛋糕从外观、口感和健康度上都比外面蛋糕房里的更胜一筹。
几十名常客。然而小厨房里操作设施极其简单,越来越难满足顾客对新品的需求。于是慧慧开设了k22家门店,踏出了完成少时梦想的k22步。
因为最开始就是通过微信做生意,慧慧对打通线上与线下的客群一直保持着很高的热情。从k22家门店开始,她就会在前台放店长微信,用群成员预定或购买慧慧家所有商品一律享受九折折扣,还有更多不定时优惠
不仅如此,慧慧还报名了线上的烘焙课程,将k22潮的做法到自家店铺,保持着 1~2 周一款新品的频率。比十平方厨房红大白兔奶糖蛋糕,慧慧家就火速上新了。
¹、秒杀²和0元抽奖³活动,通过优惠活动让老客在公众号的同时知道可以在线上购买、线下自提或快递了。
免费领的活动,通过老客带新客,完成了 3 天涨粉 1000 多人的漂亮业绩,以下是这次活动的详情:活动时间:5 月 30 日-6 月 1 日。结合儿童节热点,提前一天微信预热,活动时间 3 天,有足够长的时间发酵、传播。
爱逛直播 上线后,慧慧家立刻试验了 2 次,并收获了不错的成绩:直播主播:台湾烘焙师陈泓驿。专业能力和综艺感都很强,烘焙过程被他变得轻松有趣。
通过社群运营和直播等活动,慧慧家现在的老客复购率已经高达近 %。但慧慧还有更多的想法,未来,她会充分利用爱逛直播、知识付费等工具,将烘焙行业的内容和产品结合起来,让粉丝在吃的过程中还可以(长方形厨房设计),自发地传播和分享。
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